Mieux se Nourrir

Sous la direction d'Edouard BERGEON
Editions Les Arènes

"Ce livre est une nouvelle façon de relier la ville et les champs, la fourchette et la fourche, parce que j'ai envie que ces mondes se comprennent, discutent et avancent."

Avec le journaliste et réalisateur du film

"Au nom de la terre" Edouard Bergeon, nous sommes une vingtaine d’auteurs à avoir composé avec passion 

Cultivons Nous 

Bien manger avec les paysans d'aujourd'hui
A mi-chemin entre le livre et la revue, nous relatons en textes, interviews, photos, illustrations et BD la vie de ceux qui nous nourrissent, qu’ils soient paysans ou passionnés par l’alimentation bonne pour le corps et l’âme.

100 portraits

Préface Erik ORSENNA

"Oui, les "paysans" d'aujourd'hui

sont modernes, pas moins que vous

et moi. Ouvrez ce livre, et passez leur rendre visite…"

Nous ne sommes pas que des agriculteurs rassemble de manière vivante la créativité du monde rural. Ces agricultrices et agriculteurs ont compris qu'il y a une vie après de travail et qu'elle peut être riche pour eux-mêmes et leur entourage.

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Ce livre collectif que j'ai coordonné est le fruit

du travail de 20 journalistes de l'hebdomadaire national La France Agricole, basés en régions.

3 livres

historiques

Les Editions Hirlé m'ont confié des enquêtes, interviews, et la production de portraits photo de témoins survivants de la Seconde guerre mondiale. Ce travail est publié dans trois ouvrages :

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STRUTHOF

un camp de la mort en France 

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OMAHA

au nom des derniers témoins

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HIROSHIMA NAGASAKI