Mieux se Nourrir
Sous la direction d'Edouard BERGEON
Editions Les Arènes
"Ce livre est une nouvelle façon de relier la ville et les champs, la fourchette et la fourche, parce que j'ai envie que ces mondes se comprennent, discutent et avancent."
Avec le journaliste et réalisateur du film
"Au nom de la terre" Edouard Bergeon, nous sommes une vingtaine d’auteurs à avoir composé avec passion
Cultivons Nous
Bien manger avec les paysans d'aujourd'hui
A mi-chemin entre le livre et la revue, nous relatons en textes, interviews, photos, illustrations et BD la vie de ceux qui nous nourrissent, qu’ils soient paysans ou passionnés par l’alimentation bonne pour le corps et l’âme.
100 portraits
Préface Erik ORSENNA
"Oui, les "paysans" d'aujourd'hui
sont modernes, pas moins que vous
et moi. Ouvrez ce livre, et passez leur rendre visite…"
Nous ne sommes pas que des agriculteurs rassemble de manière vivante la créativité du monde rural. Ces agricultrices et agriculteurs ont compris qu'il y a une vie après de travail et qu'elle peut être riche pour eux-mêmes et leur entourage.
Ce livre collectif que j'ai coordonné est le fruit
du travail de 20 journalistes de l'hebdomadaire national La France Agricole, basés en régions.
3 livres
historiques
Les Editions Hirlé m'ont confié des enquêtes, interviews, et la production de portraits photo de témoins survivants de la Seconde guerre mondiale. Ce travail est publié dans trois ouvrages :
STRUTHOF
un camp de la mort en France
OMAHA
au nom des derniers témoins
HIROSHIMA NAGASAKI
